至福のレストラン／三つ星トロワグロ

人生に記憶を刻む体験を。トロワグロがお連れします。

アカデミー賞(R)名誉賞受賞、全世界から敬愛される94歳の巨匠フレデリック・ワイズマン監督が、親子3代でミシュランの三つ星を55年間持ちつづけ、グリーンスターに輝く、最高峰のフレンチレストラン〈トロワグロ〉の驚異の秘密に迫ったドキュメンタリー。医療から教育、バレエから美術に書籍、家庭問題に政治と、あらゆる業界に踏み込んできた巨匠が、はじめて料理芸術の世界に挑んだ。